大家好,下面小编就和大家分享一下如何简单又好吃的做栗子土豆鸡。很多人还不知道。以下是详细的解释。现在让我们来看看!
1、鸡精冷水锅,倒入2勺料酒,几片姜,2个八角和10个左右花椒。
2、大火烧开水,鸡肉煮白,捞出过凉水。鸡汤不要扔掉,炖鸡的时候还是有用的。
3.鸡飞了,土豆胡萝卜切块,栗子去壳去皮,油豆腐对半切开。
4.开始炸鸡!炒香葱和姜片。
5.在锅里炒鸡肉
6.倒入一勺郫县豆瓣酱,搅拌均匀。
7.倒入切好的土豆、胡萝卜和栗子,搅拌均匀。
8.加入酱油、孜然粉、白糖调味。
9.把飞水之前给鸡喝的鸡汤倒了,不加配料。大火烧开后,转中火20分钟。
10.汁收一半时加入油豆腐。
以上讲解了栗子土豆鸡简单又好吃的制作方法。本文到此结束,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系边肖进行更正。