大家好。下面小编就和大家分享一下。关于仙木砧板，很多人还不知道怎么说实话。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

正宗的鲜木砧板是棕红色的。

仙木砧板是一种红棕色的硬木。因为仙树的树干比较粗，树越长，树干越大。平均来说，从一个树干的横截面上可以切下五块以上的砧板。仙木的木头很硬。用来切骨头或肉时，案板不爆炸，很少产生锯屑，最耐用。好的砧板应该较重，木材颜色较深，木纹清晰。

砧板的质量如何？菜板选购技巧？

说到案板，木质材料还是比较常见的，但是木质案板的种类也很多。比如砸菜板，是目前消费量较大的一种，但也有人没用过。因此，在购买前了解质量是非常必要的。只有了解质量，才能更放心的选择砸菜板。让我们来看看吧。砧板呢？详情如下:

说到案板，木质材料还是比较常见的，但是木质案板的种类也很多。比如砸菜板，是目前消费量较大的一种，但也有人没用过。因此，在购买前了解质量是非常必要的。只有了解质量，才能更放心的选择砸菜板。让我们来看看吧。砧板呢？详情如下:

砧板的质量如何？

1.枥木又名铁木，是热带石灰岩特有的植物，主要分布在广西、云南海拔700至900米的热带石灰岩山地季雨林中。其中分布于广西南部，再向西延伸至云南东南部的石灰岩地区，在北回归线以北不易生存。乌木制成的砧板质地坚硬，色泽红润。用刀切不掉，也没有划痕。一个乌木砧板如果保养得当，可以用20年以上。

2、橡胶木砧板消灭细菌，除了洗洗晒晒，我们还可以用手边能找到的东西来杀菌，长期使用的砧板。不仅会滋生细菌，还会产生一股怪味。在这里，我们可以消除砧板上的细菌，不仅可以通过清洗和日晒，还可以使用我们手头上可以找到的东西，如生姜和生洋葱，它们含有一种植物抗生素。用它们擦洗案板，不仅能消灭案板上的细菌，还能去除案板上的异味。也可以在砧板上撒点醋，晒晒。

3.榉木致密厚重，木纹细直，斑点少，纹理清晰，耐磨有光泽，干燥时不易变形，色调柔和顺滑。这款砧板由榉木经机压钳加工而成，不含任何胶水和油漆。正是因为砧板表面没有油漆，所以砧板有些颜色不统一，但不影响使用。

4.仙木砧板为硬木，颜色为红棕色。因为仙树的树干比较粗，树越长，树干越大。平均来说，从一个树干的横截面上可以切下五块以上的砧板。仙木的木材坚硬，切骨头或肉时，案板不爆炸，很少产生锯屑，经久耐用。好的砧板应该较重，木材颜色较深，木纹清晰。

菜板选购技巧:

1.砧板大多由原木制成。常见的有松木、楠木、桦木、檀香木、枫木、榕树等。枫树和榕树是最好的，因为它们的木材很硬，有一种特殊的气味。挑选时要注意看整个砧板是否厚薄均匀，开口。看看这些戒指。一般来说，以圆环较圆，线条清晰细密为佳。

2.如果有节疤，要看节疤是否与木头紧密相连。如果木接头与木材之间有明显的接头痕迹或裂纹(俗称死接头)，则不适合购买，因为这样的死接头容易脱落，在砧板上留下坑。塑料砧板是近年来的新产品。采用无毒塑料制成，不怕水，还具有耐磨耐用的特点，使用方便。

通过上面的介绍，相信大家对家里的砧板质量有了一定的了解。砧板有好有坏。所以还是要看你选择哪个品牌，叫一个款式。只有选择好的品牌，砧板的质量才能得到保证。所以在购买之前，建议你去专卖店挑选产品。

木制案板用什么木材比较好？

什么木材适合做案板？

1.松木制成的砧板。

松木制作的实木案板，经久耐用，耐磨耐劈，不会因为干燥缺水而开裂。而且大松菜板，比较重，剁骨头的时候特别好用，不容易有菜板泥。

它的缺点是体积大，难以操作。而且新砧板容易漏油，有异味。

在南方，很多家庭用松木做案板，尤其是猪肉佬。

2.北方人一般用椴木做砧板。

椴木的优点是耐磨防腐，木头有油性但不会溢出。椴木中的油脂刚好可以防止砧板因为干燥而开裂。而且韧性很高，线条比较好。而且便于加工成砧板。

在普通家庭用的还不错，但是在猪肉佬那里就没有松木好用了。

其实椴木砧板没什么问题。唯一的缺点就是比较贵。现在市面上还有很多椴木砧板。

3.铁木砧板和橡木砧板。两个相似的特征。

虽然结实，但是很容易开裂，特别是干燥缺水的时候。砧板的缝隙里更容易藏细菌。市面上有很多木质砧板，价格也不贵。

4、砚台砧板。硬度高，密度大，任性强，不易开裂，不易留痕迹。具有抗菌、耐腐蚀、线条美观等优点。

5.还有很多木头可以用来做案板。如柳树、洋槐、榆树等。在一般家庭使用中，可以使用大量木材。

刚买了个砧板。是Kengi的吗？

制作案板的好材料是“铁木”。“铁木”产于广西、泰国、越南。由于其年代久远，木质纤维细腻坚硬，用其制作的案板具有无案板泥、干净、使用寿命长的优点。仙木砧板是一种红棕色的硬木。因为仙树的树干比较粗，树越长，树干越大。平均来说，从一个树干的横截面上可以切下五块以上的砧板。各有千秋。

以上讲解了如何从仙木砧板的真假中辨别真伪。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。