大家好,下面小编给大家分享一下。很多人不知道韩国炸鸡腿的做法。下面是详细的解释。现在让我们来看看!
1.首先准备好所有食材,然后将鸡翅和鸡腿洗净,加入纯牛奶,腌制30分钟,倒掉牛奶,吸干水分。
2、加入一个蛋黄、大蒜、洋葱、黑胡椒酱、盐搅拌均匀30分钟。
3.鸡翅、鸡腿均匀涂上炸鸡粉或普通面粉后,锅中加入热油,煎8分钟左右。油温变热后,加入鸡肉,约8分钟。油温变热后,放入鸡翅和鸡腿,炸5分钟。
4.调汁:将2汤匙韩国辣椒酱、3汤匙番茄酱、雪碧和醋混合均匀。
5、锅中少许油,放入蒜末,倒入调好的酱料,加入泡沫,关火,放入鸡翅和鸡腿炒匀。
6、脆甜,韩式炸鸡,喜欢的可以试试。
以上解释了韩国炸鸡腿的做法。这篇文章已经分享到这里了,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系边肖进行更正。