大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道银耳怎么煮到发粘。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

要想把银耳做得又粘又好吃，需要先用温水泡一段时间，然后撕成小块去掉根部，再放入有适量水的锅里烧开，再放冰糖烧开。

银耳别名:银耳。银耳科银耳真菌，有& ldquo细菌之冠& rdquo好名字。在中国大部分省份都有分布。银耳由10多个薄而皱的扁平花瓣组成。银耳的子实体纯白色至乳白色，一般呈菊花状或鸡冠花状。

将银耳用温水浸泡一段时间，然后将银耳撕成小块去掉根部，再放入有适量水的锅中煮开，会很粘。在煮银耳的过程中，也可以准备适量的淀粉用清水融化，然后倒入煮银耳的锅中一起煮。

银耳具有强精补肾、润肠益胃、益气活血、强心强身、健脑提神、美容养颜、延年益寿的功效。能提高肝脏的解毒能力，保护肝功能。既能增强机体抗肿瘤免疫力，又能增强肿瘤患者对放化疗的耐受性。

【/h/】以上讲解了如何将银耳煮熟，使其变得黏黏的。这篇文章写完了，希望能帮到大家。如果信息有误，请联系边肖进行更正。