大家好，下面小编给大家分享一下。荠菜蛋卷好吃吗？很多人还不知道这一点。下面是详细的解释。现在让我们来看看！

1.材料:荠菜200g，鸡蛋4个，食用油适量，盐、胡椒粉、葱适量。

2.鲜荠菜洗净，控水。

3.砍吧。

4.把鸡蛋打在碗里。

5、电饼档预热加油。

6.鸡蛋搅入电饼摊，煎熟切碎。

7.用荠菜搅拌，加入食用油，用盐搅拌均匀。

8、辣椒切碎备用，不吃辣可以不放。

9.煎饼是超市买的，直接用很方便。它们被摊在电饼摊上，菜被均匀地放在上面。

10、卷起来，可以放两个。

11.就等电饼摊的指示灯灭了。

以上解释了荠菜蛋卷是否好吃。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。