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牛肉焯水用了热水
2023-05-05 16:21  浏览:42

大家好,下面小编给大家分享一下。很多人还不知道牛肉是用热水煮的。以下是详细的解释。现在让我们来看看!

水煮牛肉通常用冷水煮。如果用热水煮,牛肉会变老变柴,口感变差。可以在煮好的牛肉中倒入白醋,腌制半个小时,利用醋的酸性让牛肉重新变嫩。

牛肉是指从牛身上获得的肉。牛肉含有丰富的蛋白质,其氨基酸组成比猪肉更接近人体的需要,能提高人体的抗病能力,具有温胃益气的作用。

标签:牛肉热水 怎么样

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以上解释了牛肉是用热水煮的。本文到此结束,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系边肖进行更正。

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