大家好，下面小编给大家分享一下。很多人不知道大豆排骨汤怎么做。下面是详细的解释。现在让我们来看看！

材料:黄豆、姜片、排骨、调味盐。

1.黄豆用清水浸泡半小时，然后取出洗净备用；

2、姜片放入一锅凉水，放姜片去腥，大火烧开后放入排骨，煮几分钟；

3、飞后捞出排骨；

4、重新装一锅水，放入排骨、黄豆、姜，盖上盖子开始煨，一般2-3小时。水要一次加完，千万不要中途加水，会影响口感；

5.打开盖子，倒入盐调味。转大火煮3分钟，就可以起锅喝汤了。百科全书()

以上解释了大豆排骨汤的制作方法。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。