大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道怎么炒大白菜和猪肉面。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

大白菜的营养价值很高，含有丰富的维生素C、矿物盐、蛋白质和膳食纤维。常吃白菜有助于通便、利尿、消肿。五花肉也很有营养。炒白菜、粉条、肉末，特别好吃。今天边肖要和大家分享的是如何用大白菜粉丝做出好吃的炒肉末。希望能帮到你。

工具/材料

白菜、粉条、五花肉、盐、鸡精、五香粉、料酒、酱油、姜、陈醋、香菜各适量。

操作方法

五花肉适量，洗净后剁成肉末，加入适量盐、鸡精、五香粉、酱油、料酒、姜末，搅拌均匀，腌制10分钟。

02

将锅里的水烧开，水烧开后将粉丝焯一下，捞出泡一下，然后准备适量的大白菜，洗干净，切成段放在盘子里备用。

03

炒锅里放适量的油。油热后，将五花肉末倒入炒锅，翻炒。

04

将大白菜倒入锅中，翻炒均匀，翻炒至白菜变软，再将粉丝倒入锅中翻炒均匀。

05

根据自己的口味，加入适量的盐、鸡精、五香粉搅拌均匀。

06

加入适量生抽提亮颜色，再加入适量老陈醋提鲜。

07

炒好后出锅放在盘子里，然后准备适量的香菜，洗干净，放在上面，搅拌均匀就可以吃了。真的很好吃，有兴趣的朋友可以试试。

以上讲解了如何用大白菜炒猪肉面。本文到此结束，希望能帮到大家。如果信息有误，请联系边肖进行更正。