大家好，下面小编给大家分享一下。很多人不知道宁夏做面的做法。下面是详细的解释。现在让我们来看看！

1.做面的方法:和每天做面的方法一样，只是要求稍微硬一点，因为后面煮的时间要长一点。

2.将牛肉(腿肉)切成肉丁，最好0.5平方厘米，放入碗中，加入适量的盐、味精、鸡精、酱油、葱花、姜末、蒜末、辣椒面。

3.在锅里(炒勺)放10-20g左右的食用油，加热至冒烟。倒入上面2的碗中搅拌(肉和面的比例为1: 4到-1: 7)。

4.将面条擀成宽约2厘米、厚约3-4毫米的面条，逐渐拉入沸水中。之后将水调至适量，在沸腾状态下将以上三者的肉分几次加入面中，煮沸后用中火慢煮3-5分钟，加入适量洋葱，根据个人口味调味即可。如果有蔬菜，就在腰部切掉，加少量。

以上解释了宁夏生面条的做法。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。