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菠菜焯水多久去除草酸量
2023-05-03 16:08  浏览:33

大家好,下面小编给大家分享一下。很多人还不知道去除菠菜中的草酸需要多久。以下是详细的解释。现在让我们来看看!

将菠菜焯水1-2分钟左右,然后取出菠菜煮熟,既能去除涩味,又能大大减少草酸的不良作用,菠菜中的营养成分损失也不会太大。

菠菜(SpinaciaoleraceaL。),又名波斯菜、红根菜、鹦鹉菜,属于藜科菠菜属,黍属。植株可高达1米,根圆锥形,略带红色,不太白,叶戟形至椭圆形,亮绿色,全缘或有几个齿状裂片。菠菜种类繁多,按种子形态可分为多刺和多刺两个品种。菠菜原产于伊朗,在中国广泛种植。它是最常见的蔬菜之一。

以上解释了菠菜焯水去除草酸需要多长时间。本文到此结束,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系边肖进行更正。

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