大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道煮螺蛳要多久。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

1.准备食材:田螺、葱、姜、黄酒。如果没有黄酒，可以用料酒代替。

2、将田螺洗净，将里面的水全部沥干，让田螺在烹饪的时候更好的入味，葱段和姜段切好备用。

3、热锅要干水，一定要干油，油热到六分钟时，放入葱姜片翻炒，倒入米酒开始煮。注意这里的窍门是倒米酒或者料酒，既能除臭又能让田螺更入味。

4.把汤煮五分钟，加适量水把汤煮开，倒入田螺炖，把汤煮三分钟，然后出锅。煮的时间不能太长，以免螺肉煮过头。

以上解释了煮螺蛳需要多长时间。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。