大家好,下面小编给大家分享一下。很多人还不知道素菜的做法。以下是详细的解释。现在让我们来看看!
1.面条200g,木耳5g,油菜200g,油面筋30g,油适量,耗油,盐3g,米醋,香油,生抽,芝麻酱。
2.准备油面筋、油菜、黑木耳,提前用清水泡好。
3.油菜洗净后,切成段,用清水浸泡油面筋压出水分,准备面条。
4.锅里的水烧开后,将黑木耳倒入水中,然后捞起冲洗干净。
5、芝麻酱先加入米醋拌匀,再加入鲜酱油拌匀备用。
6.锅里的水烧开后,把面条放进去煮,捞起。百科全书()
7.放入盘中,加入香油拌匀。在热锅里倒油。
8、油温7分热,先将黑木耳和蔬菜倒入翻炒至变色,加盐翻炒均匀后再放入油面筋。
9.加入煮熟的浇头,搅拌均匀即可享用。
以上解释了素菜和面条的做法。这篇文章已经分享到这里了,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系边肖进行更正。