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肉末焖面怎么做才好吃
2023-04-30 06:07  浏览:36

大家好,下面小编给大家分享一下。很多人还不知道肉末焖面怎么做才好吃。以下是详细的解释。现在让我们来看看!

1.材料:豆角500克,肉末50克,细面条200克;辅料:蘑菇酱3小勺、葱、蒜、盐、蒜醋3小勺、开水、小红油和油2小勺。

2.豆角去筋,洗净控水,掰成小块,葱蒜切段备用。

3.炒锅着火后,倒入油。油温七成热时,放入洋葱和大蒜炒香。

4.将准备好的豆子放入油锅中翻炒。

5.豆子变色后,加入肉沫翻炒。

6.加入适量的盐,搅拌均匀,盖上盖子小火炖5分钟。

7.把买来的面条切成小段。

8.当豆子炒至6成熟时,将开水倒入锅中,淹没豆子。

9.把剁碎的面条均匀地撒在豆子上。

10.大火烧开,转小火。盖上盖子炖10分钟。

11.面条煮熟后,加入葱花,搅拌均匀备用。

12.大蒜加盐,倒入蒜泥。加入醋拌匀备用。

13.将搅拌均匀的焖面放入碗中,加入事先准备好的蒜醋。

14.倒入小红油调味。

15.继续加入3茶匙蘑菇酱,拌匀。

16.一碗香喷喷的肉末豆焖面就做好了。

以上解释了如何让肉末焖面好吃。本文到此结束,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系边肖进行更正。

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