大家好，下面小编给大家分享一下。很多人不知道怎么把肉馅糕做的又脆又好吃。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

1.准备食材:肉200g，葱丝20g，姜丝20g，花椒20g，淀粉20g，盐10g，鸡精10g，油20g，酱油20g，香菜20g。

2.将肉切段，加盐、鸡精、淀粉，搅拌均匀，腌制。

3.锅中倒入油，放入葱丝、姜丝、辣椒丝爆香，加水。

4.最后加入肉、酱油、盐、鸡精，大火收汁，撒上香菜出锅。

以上解释了如何将肉馅糕做得香脆可口。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。