大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道怎么炒豆腐不粘锅。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

1.将豆腐切成5厘米的方块；

2.将切好的豆腐切块；

3.用淡盐水在锅里煮，水温不要太高。取出，控制水分；

4.将沾有鸡蛋的豆腐煎成金黄色，放入碗中；

5、椒盐、鸡精、醋、少许生抽放入碗中，浇上热油的过程就像炸辣椒油，再浇在豆腐上。(调料可以根据自己口味搭配)

以上讲解了如何炒豆腐不粘锅。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。