大家好,下面小编给大家分享一下。很多人还不知道怎么做没有土腥味的鲈鱼。以下是详细的解释。现在让我们来看看!
1.主料:鲈鱼600g,辅料:猪油1汤匙,盐少许,清蒸鱼和酱油,料酒,姜,葱和2个小米椒。
2.将鱼剖开洗净,沥干水分,在鱼表面划一把花刀,用料酒腌制5分钟。
3.葱切段,去籽小米椒切丝,姜切丝,将一半的姜丝铺在鱼盘上。把鱼放在盘子里的姜丝上,另一个姜丝,另一半姜丝和小米椒放在鱼上。百科全书()
4.锅里的水烧开后,蒸八分钟。
5.蒸熟后,倒出汁液。
6.把蒸好的鱼酱油倒在鱼上,放上洋葱。加热猪油。把热油倒在鱼上。
7、然后倒出汁液,加入少许盐拌匀,最后将汤汁浇在鱼上。
以上解释了如何烹饪没有土腥味的鲈鱼。本文到此结束,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系边肖进行更正。