大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道羊肉炒洋葱的窍门。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

1.材料:葱羊肉250克，葱5克，姜5克，蒜5克，调料20克。

2.练习:

(1)洋葱洗净切丝备用。姜片用刀切成丝。羊肉是现成的羊肉片，不需要换刀。百科全书[]

(2)油锅烧热，放入姜丝，放入羊肉翻炒。当肉变色后，加入洋葱一起翻炒。加的肉是现成的羊肉片，不用换刀。

(2)油锅烧热，放入姜丝，放入羊肉翻炒。当肉变色后，加入洋葱一起翻炒。加入料酒，加盐继续翻炒。煮之前加一点糖，搅拌均匀，调味煮。

(3)因为用的是现成的羊肉片，所以煎的时间很短。适合上班族下班后快速解决晚餐问题。

以上解释了羊肉炒洋葱的方法。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。