大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道家制鱼丸。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

1.带鱼、带骨、红鱼的鱼片。

2.把鱼切成小块，然后称重。

3、用流动水冲至白色。

4.将小葱压平，切段。

5.将姜片压平备用。

6.倒入料酒，拌匀。

7.将鱼放入搅拌机，分几次加入洋葱和姜水，将其打成泥状。

8.叠两层纱布，把鱼倒进去。

9.搅拌出美味的鱼酱。

10.分几次加盐，搅拌鱼。

11.挤出鱼丸，放入冷水中煮熟。

12.开小火，用温水慢慢煮。

13.煮到变大变白，再灌凉水。

以上解释了鱼丸的家常做法。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。