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残疾夫妇患难相守(残疾双手酿出甜蜜生活)
2023-04-25 11:05  浏览:41

残疾夫妇患难相守(残疾双手酿出甜蜜生活)(1)

邓宽臣(右)向邓北英传授养蜂技术。

7月7日,在新邵县新田铺镇晒谷滩村23组,64岁的蜂农邓宽臣在手机上轻轻一点,2公斤纯正野生蜂蜜就卖往了深圳。当日,冒着细雨前来该村购买蜂蜜的游客络绎不绝。目前,在邓宽臣的带领下,当地的养蜂专业户已达7家。

邓宽臣的童年连遭不幸。6岁时,他在一次意外事故中左手手腕脱臼,由于当时缺医少药,受伤的手腕留下了严重后遗症。13岁时,他又在一次意外事故中被砸伤右手,导致右手大拇指和食指均被从指根处切除。两次意外,让邓宽臣成为三级残疾,但他自强不息,咬牙学会了插田打禾、犁田耙田等农活。

改革开放后,邓宽臣成为一位农村市场经济的弄潮儿。他打豆腐、送瓦货、贩鸡鸭、卖杂货,率先在全村建起了前有庭、后有院的小洋楼。因为格外勤劳肯干,乡亲们都叫他“老蜜蜂”。

2015年,“老蜜蜂”真的与蜜蜂结了缘。当年9月,一窝土中蜂飞进邓宽臣家老宅的一个碗柜里安了家。邓宽臣将这窝蜜蜂小心翼翼地收进蜂箱,尝试着养了起来,没想到一年下来,居然收获了不少高品质的野生蜂蜜。在三个儿女的支持下,从2016年起,邓宽臣走上了专业养蜂的道路。

“2017年,我收了200公斤左右的蜂蜜,收入比我们小学校长还高。2018年,不到半年时间,我就收获了650公斤蜂蜜。”邓宽臣的语气中满是自豪,“这下不得了啰,很多村民提出要跟我学养蜂,我就带着他们养。”

今年63岁的邓北英与邓宽臣同组。从2018年起,她以合股的方式,与邓宽臣合养了23箱土中蜂,一年下来也获得了可观的收入。

“崽啊,我们都好好干,到时送我孙子孙女到长沙去读书,考大学!”尝到养蜂甜头的邓北英笑呵呵地鼓励在外务工的儿子。沿着邓北英的步伐,邓当兵、邓应民等5户村民也踏上了养蜂之路。

邓宽臣所在的晒谷滩村地处石马江和资江汇合处,山水宜人,在此酿造出来的蜂蜜品质非常高。“冬天的冬花蜜品质最好,我们经常要卖到256元一公斤。”邓宽臣说。

今年7月3日,邓宽臣注册成立了新邵县宽臣蜂业有限公司,准备带领村民将晒谷滩村建设成“邵阳养蜂第一村”。此前已经加入电商联盟的他刻苦钻研,陆续开发出蜂巢酒、蜂蛹酒、蜂蜜酒等系列酒饮。

“我的最大梦想,是依托养蜂发展蜂业乡村旅游。比如,许多人一辈子没有吃到过原汁原味的野生蜂巢,到我这里来,随便可以尝到。”邓宽臣自豪地说。

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