大家好呀！

小编最近收到了很多小伙伴的评论留言问说什么是谷饲牛，什么是草饲牛，问草饲牛和谷饲牛之间有什么区别，今天小编就来和大家好好聊聊吧！

首先呢，从字面上大家都可以直接直观地知道理解“草饲”表示给牛喂的是草，“谷饲”表示给牛喂的是谷物。

一般在商场里牛肉都会明确的标明是“谷饲牛肉”和“草饲牛肉”的标签。

那“草饲”和“谷饲”的牛肉到底有什么区别呢？

1. 草饲

“草饲”是人类畜牧业传统的养殖方法，耗费时间长，成本高，通常牛是在开放的自然牧场成长，吃新鲜的草，沐浴阳光雨露。

草饲牛的生长环境较好，像海牧牛坊的牛肉都是直供于新疆伊犁大草原的褐牛，它们生活在辽阔的伊犁大草原上，喝着天上雪水，身体健康，心情平稳，妥妥的原生态呀！！！

大家肯定还比较想知道牛肉的口感方面，其实相对谷饲牛来说，草饲牛的牛肉更加精瘦，草饲牛的牛肉较香，牛肉比较嫩，原生态的绿色产品。

牛其实跟人一样，如果心情好，整个身心都很健康；如果心情抑郁，会诱发身体释放毒素，这些毒素也不是轻易能够代谢掉的。

据小编调查资料来看，像海牧牛坊这个品牌是国有企业，是新疆建设兵团农四师的创业，在牛肉的品质保证小编是没有过任何怀疑的，他们还有一个很点，小编觉得这个点大家一定要知道一下，就是他们所保证，海牧牛坊的每一块牛肉都是从小公牛身上的，这个我觉得是非常好，像那些母牛，不知道已经生育了多少次，说实话，真的没有什么营养了！

1. 谷饲

“谷饲”是近代畜牧业的养殖方法，采用饲料喂养牛或者其他牲畜。

饲料的成分通常是70%左右的玉米，20%左右的豆粕，10%左右的其他成分，通常混有抗生素，激素等药物以加快牛的成长速度。

谷饲牛通常在牛栏中长大，心情抑郁，成长迅速。谷饲的牛肉，脂肪含量高，有的脂肪甚至呈“雪花”状，于是有了“高端大气上档次”的雪花牛肉，口感好。

谷饲牛肉的Omega-3与Omega-6脂肪酸的比例约为10:1，对人体比较有害。

并且目前全球的饲料采用转基因谷物（玉米大豆）的比例非常高，几乎已经全军覆没，所以谷饲牛肉还存在转基因风险。

总结：草饲牛肉更健康，肉质香，原生态营养高；谷饲牛肉不健康，口感好。

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