大家好,下面小编就和大家分享一下如何做奶酪冰棍好吃。很多人还不知道。以下是详细的解释。现在让我们来看看!
1.材料:牛奶50g,奶酪100g,淡奶油150g,鸡蛋2个,细糖50g;
2.蛋黄中加入细砂糖,用电动打蛋器打至蛋糊粘稠,颜色变浅。
3.将牛奶倒入小锅,小火加热至微沸。
4.关火后立即倒入蛋黄。注意要边倒边搅拌。
5.倒入后继续搅拌均匀,做成蛋黄奶。
6.取室温下变软的奶酪。
7.用电动打蛋器打光滑。
8.将蛋黄牛奶倒入奶酪中,边倒边搅拌。
9、直到最后搅拌均匀,做成芝士蛋黄糊。
10.把搅打好的奶油放在冰袋上,打至出现纹路。
11.倒入奶酪蛋黄糊中。
12、搅拌均匀就是雪糕糊。
13.拿冰淇淋桶,装上变速装置和搅拌叶片。
14.倒入冰淇淋糊。
15.把冰淇淋桶固定在烤面包机里,选择iMax程序,设置时间为25分钟,启动程序。
16.节目最后,冰淇淋软了,此时可以直接吃了。也可以将雪糕放入冰棒模具中,插入冰棒,放入冰箱冷冻室后脱模。
以上解释了如何把奶酪冰棍做的好吃。本文到此结束,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系边肖进行更正。