在广州，粤式餐馆有很多但是这家菜品出色 | 经典传承 | 服务贴心的地道粤式酒楼并不多见TA就是——渔民新村它是陪伴广州人成长的地方它也是家庭聚餐的合适之选TA用每一口经典俘获你的胃//

『穿越味蕾，成就一道粤菜』

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vol 1渔民新村·见证广州人的团聚

『渔民新村』自成立以来，一边以匠心传承粤菜精神，一边以前瞻眼光撰写新粤式菜品。

在传统粤菜的基础上，撷取特别的烹饪技艺和食材原本的风味，创新色香味俱全于一身，连器皿和摆盘都别具一格。

vol 2匠心打造·满足全家人的味蕾

经验丰富的粤菜厨师团队，每一道菜品都是用心制作，只做高品质粤菜，带来了满满的匠心与品质。

大满足 6 人餐358↑

中秋团圆 8-10人餐1188↑

· 金牌鸿运乳猪 ·

刚出炉的烤乳猪，颜色红棕油亮，肉肉厚实饱满，口感又不会干巴巴的没有层次感，一口下去，能感受到肉汁瞬间在口腔中溢出，芳香四溢，充满口齿。满口炭香余韵、肉汁盈溢，肉质鲜嫩，真是越吃越爽。

· 爽皮手撕盐焗鸡 ·

除了口感紧实美味之外，这道古法盐焗鸡的颜值也很高哦，金黄色的外观和别致的造型，肉质入味，简单的盐焗更能释放鸡肉的鲜美，入口幸福感爆棚！

· 焦糖豉油皇焗罗氏虾 ·

罗氏虾与焦糖的创新搭配，别致不失风味，焦糖的甜蜜，充分融入虾肉，夹起一块黄亮的开背大虾，虾壳酥脆，口感丰富，伴随着豉汁香味在舌尖静静流淌。

· 金银蒜粉丝蒸元贝 ·

新鲜元贝的鲜香混合了蒜香，吸足了元贝鲜和蒜蓉香的粉丝，蒜香诱人，一口咬下去，贝肉肥美，爽滑多汁，浓浓的蒜香裹挟着元贝的鲜香在口腔里横冲直撞，在舌尖缠绕...

· 潮式卤水拼盛 ·

卤水化作薄衣，在酱汁的调味下，令简单的鹅翅鹅脚鹅肾鲜美再升级，酱汁更浓郁，鲜爽开胃，尤其下饭。

· 红酒烩牛仔骨 ·

一端上来，就被它的金黄色色泽所吸引，色泽深褐、油润爽口、充满复合层次的酒香味，将牛仔骨的鲜美释放的刚刚好。

· 西兰花菌皇炒花枝片 ·

花枝片散发着海鲜独特的香气，菌菇的味道恰好渗入到花枝片和西兰花当中。肉质鲜嫩，咸鲜爽口，更加鲜美多汁。

· 芝士伊面焗老虎虾 ·

老虎虾肉被满满的芝士酱覆盖着，金黄浓郁，夹起一大块虾肉，再伴随着浓郁的芝士，一同放入口里，Q弹有劲，满满浓香，停不下口。

· 支竹火腩焖红星斑 ·

红星斑炖煮的细腻入味，肥瘦相间的花腩香浓而不腻，两者搭配，经典又美味。

· xo 酱螺肉小炒皇 ·

小炒皇的食材丰富，香而不腻，而且香味清新，口感饱满浓郁，老少皆宜。让每一位小可爱吃了之后都会竖起大拇指说上一个字，赞！

· 陈皮炖排骨汤 ·

选用陈年陈皮 ，清香滋补，加入海带和排骨，长时间煨煮，将食材的鲜美尽数保留，简直比妈妈炖的汤还香。

· 浓汤花菇浸时蔬 ·

· 香煎葱油饼 ·

· 美点双辉 ·

vol 3

在这里·感受记忆中的老广州

店里到处都充满了粤式轻奢之感，就连吊灯、设计都有一种清雅的感觉，在这里用餐，既美味了嘴巴，也犒赏了眼睛。

洁净的桌布和暖黄灯光交相辉映，舒适的座椅，满目的风情，一走进店里就有回家的安心感，下了班来这里小聚一番，也能很好地缓解一身的压力。

整个店铺大大小小的桌子，包间包房应有尽有，无论是家庭聚餐同学聚会还是酒席酒宴，都可以来这里。

带上你的小伙伴来品尝吧！

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