大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道红枣黑米糕的做法。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

1.准备材料:黑米130克，红枣100克，圆肉100克。

2.将黑米洗净，用清水浸泡一天，倒掉多余的水，加入洗净的红枣和圆肉，直到水刚刚过米粒。

3.大火蒸15分钟，取出，检查出红枣和圆肉。然后将黑米放回锅中继续蒸至软烂。

4.将蒸熟的红枣和圆肉切块，去枣核；保鲜盒里铺一层保鲜膜，加点黑米，压实，铺一层红枣圆肉。

5、放一层黑米，压实，再铺一层红枣圆肉；最后铺一层黑米，压实，扣出来。

6.用刀切成小块，放在盘子里，每个枣糕上放一个枸杞。

以上解释了红枣黑米糕的做法。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。