大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道五香核桃的窍门。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

1.生核桃用核桃钳取核桃仁，尽量取全，不用核桃钳用菜刀。

2.如果有大的核桃仁，尽量掰成同样大小，这样品尝烘焙的时候才均匀。

3、准备泡核桃的水，锅里放四勺盐，一个大料，香叶，桂皮，为什么要多放盐，因为是冲泡的，核桃本身不好，所以盐多。

4、然后倒入大半锅的水，大火烧开，再改中火三分钟。这是煮香料的味道。

5.然后，关火，晾凉。

6.之后，倒入核桃。水量刚好与核桃齐平。水再多也没关系。水少了，几个小时就要翻核桃了。我一般都是晚上煮，第二天早上烤，味道刚刚好。

7.将泡好的核桃仁沥干，均匀铺在烤盘上，放入上下预热150℃的烤箱，烤18分钟左右。具体时间和温度由你自己决定。这只是一个参考。

8、烤的，很咸很脆。

标签:五香核桃做法

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以上讲解了五香核桃的做法小技巧。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。