大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道怪鸡煲的视频小技巧。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

1.准备食材:小公鸡、葱、青椒、葱、姜、蒜、香菜、陈皮、盐、淀粉、黄酒、植物油、马克酱、猪肉酱、海鲜酱、鲍鱼酱、酱油、黄酒、生抽、糖。

2.将公鸡剁成小块，冲洗干净，撒上少许盐或黄酒片刻，最后用少许淀粉腌制。

3.将青椒、红椒切成菱形，洋葱从头到尾去皮，韭菜、香菜切段，蒜片压平，橙皮切丝。

4.将所有的酱料和调味料混合均匀。

5.铸铁锅热后，倒入2汤匙植物油，放入姜片和大蒜翻炒至表面微黄，香气逸出。保持火候，倒入鸡肉，摊开。翻炒约6-8分钟，至表面略呈棕色。

6.加入调味汁，搅拌均匀。加入洋葱、橙皮、香菜和青椒，搅拌均匀。

6.立即盖上锅盖，关火。沿锅倒少许黄酒，即可食用。

以上讲解了异国鸡公煲做法的视频小技巧。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。