大家好，下面小编就和大家分享一下如何让面条不粘锅底。很多人还不知道这一点。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

1.煮一般的面条如果在锅里加少量的盐，一斤水加15克左右的盐，这样煮出来的面条就不糊了；

2.如果煮面时在水里加一汤匙植物油，面条不会粘在一起，还能防止面汤起泡溢锅；

3.煮面时加点醋，可以去除面条的碱性味道，使面条更白；

4.当煮面条的锅里的水刚刚冒泡时，放入面条，搅拌几下然后盖上盖子。水开后，往锅里放些凉水，微煮。

以上解释了如何让面条不粘锅底。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。