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发面葱油饼的家常做法又松又软
2023-04-23 16:05  浏览:40

大家好,下面小编给大家分享一下。很多人还不知道,用面团做葱油饼的家常法是松软的。下面是详细的解释。现在让我们来看看!

1.锅中加入两勺面粉、半勺盐和少许酵母。加入温水搅拌均匀后,将面团制成面团备用。

2.另外,在小碗中加入一勺面粉,碗中加入少许盐,锅中煮少许花生油,将煮好的花生油倒入面粉中,搅拌均匀变脆。

3.醒发好的面团排气后,再揉几分钟,用擀面杖擀成大薄片,将准备好的面点刷在薄片上。

4.从面团的另一端卷起来,用刀切成均匀的小剂量,用手捏小剂量的两端,然后用擀面杖擀出来。

5.电饼铛刷一层薄薄的油,把擀好的面团放在电饼铛里烤至金黄色,翻过来加一点油,然后继续烤。

6.饼烤至两面金黄后,即可取出。一边吃,一边在煎饼上刷上自己喜欢的甜面酱。

标签:自制做法

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以上解释了葱油饼的日常做法,松而软。本文到此结束,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系边肖进行更正。

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