大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道红豆煮鲤鱼的作用和功德。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

1.材料:红小豆50克，料酒10克，葱10克，鸡精3克，鸡油35克，鲤鱼50克，姜5克，盐4克，胡椒粉2克。

2.将红小豆洗净；鲤鱼宰杀后，去除鱼鳃、鱼鳞和肠内杂质；生姜切片，洋葱切丝。

3.红小豆浸泡过夜，洗净，煮熟，放入锅中，加入姜、葱、盐、鸡精、鸡油，加水2800毫升，烧开，加入鲤鱼、料酒，煮熟，放入胡椒粉。

4.制作前将红豆浸泡一晚，方便炖煮。

以上说明了红豆煮鲤鱼的作用和优点。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。