大家好,下面小编给大家分享一下。很多人还不知道陕西正宗的煎饼做法和菜谱视频。以下是详细的解释。现在让我们来看看!
1.配料:面粉、姜粉、花椒粉、盐、油、葱花。
2.在面粉中加入少许姜粉、花椒粉、盐和葱花。
3.用刚烧开的水搅拌面团。
4.混合好面团后,擀开面团,表面刷上油,卷起来。面团擀平后,擀成均匀的圆形。
5.锅里的油热了以后,把卷好的面包放进去,开始烧。成型后记得把锅翻短,这样才脆。
6、陕北品牌煎饼,酥脆绵软,老少皆宜。
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