大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道泡鸡爪的简单窍门。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

泡鸡爪的简单方法:

1.鸡爪洗净，加清水至鸡爪淹没，煮至水干，捞出晾干；

2.鸡爪烹饪过程中，准备蒜泥1个，辣椒4个，香菜4个；

3.蒜用小火炸1分钟，再放入辣椒炒一会，滤油取出；

4.将炒好的辣椒蒜蓉酱倒入煮熟的鸡爪中，放入香菜，倒入半瓶醋和三分之一酱油，搅拌后放入冰箱冷藏1小时左右；

5、完成鸡爪，简单又好吃。

以上讲解了泡制鸡爪的简单技巧。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。