大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道鸡蛋汉堡的制作方法和配方。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

配料:面粉、盐、糖、酵母粉、泡打粉、鸡蛋、五香粉、温水。

将除鸡蛋和温水外的食材放入一个大碗中。

倒入温水，边倒边用筷子搅拌。

搅拌成没有干粉的光滑面糊。

静置15分钟，轻微发酵。

多刷锅油和铸铁锅，避免粘锅。

一个锅打鸡蛋，另一个锅还没到锅底的面糊。

面糊凝固后，将煎蛋倒在面糊上，面糊倒入另一个锅里。

面糊凝固后，将加有鸡蛋的面糊倒在面糊上，反复翻动，直至熟。

出锅了，出锅了。

以上解释了鸡蛋汉堡的制作方法和配方。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。