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广东番薯糖水
2023-04-21 14:05  浏览:50

大家好,下面小编给大家分享一下。很多广东人不知道红薯糖浆。下面是详细的解释。现在让我们来看看!

红薯洗净去皮切块,用清水浸泡2-3次,去掉里面的淀粉,在汤锅里放姜片、黄片糖和红薯块,加足水,用大火烧开,转小火至红薯熟,放入碗中,味甘,味辣。

广式红薯糖浆小贴士

成分:

红心红薯2个,黄糖,姜片;

红薯糖浆的制法 :

1.将红薯清洗干净,然后去皮切成大块,用清水浸泡2-3次,去除里面的淀粉;

2.将姜片、黄片糖、红薯片放入汤锅中;

3.加入足量的水,先用大火烧开,转小火至红薯熟;

4.放在碗里,又甜又辣。

提示

生姜可以中和糖水的清凉,带出糖水的鲜香,所以一定要加;

红薯有补虚益气、健脾补肾、宽肠胃的功效。到了现代,已经研究出有减肥、解毒、抗癌的功效。

以上解释了广东的红薯糖浆。这篇文章已经分享到这里了,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系边肖进行更正。

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