大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道怎么吃菱角营养最高。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

材料:马蹄500克，桂皮2块，八角3块，盐1勺。

1.菱角放盆里泡一晚，第二天就好剥皮了。

2.荸荠和香料洗净，除了八角桂皮，还可以加入自己喜欢的香料。

3.将荸荠倒入锅中，加入香料，倒入适量的水，撒上一勺盐，中火煮半小时，即可食用。

以上解释了菱角怎么吃营养最高。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。