大家好,下面小编给大家分享一下。很多人还不知道瓜子怎么煮。以下是详细的解释。现在让我们来看看!
材料:葵花籽200克,盐2克,糖3克,孜然粉适量。
1.将盐和糖放入碗中,加入15毫升水并融化。
2.将水倒入瓜子中,搅拌均匀。
3.将拌好的葵花籽倒入锅中,开小火,不停搅拌炒。
4.当瓜子仁散开倒入孜然粉中,小火一直可以闻到瓜子的香味,微黄,可以煮九次。出锅后,因为瓜子含油,冷却后会自然成熟。
营养价值:
1.葵花籽富含不饱和脂肪酸、优质蛋白质、钾、磷、钙、镁、硒、维生素E、维生素B1等营养成分。
2.含有丰富的钾,有利于保护心脏功能,预防高血压。
3.葵花籽含有丰富的维生素E,可以防止衰老,提高免疫力,预防心血管疾病。
4.葵花籽中含有的植物甾醇和磷脂可以抑制人体内胆固醇的合成,防止血浆胆固醇过多,预防动脉硬化。
5.葵花籽还能调节脑细胞的新陈代谢,提高其抑制功能,因此可用于催眠。百科全书()
以上解释了瓜子是怎么做的,好吃。这篇文章已经分享到这里了,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系边肖进行更正。