甜甜蜜蜜的糖谁都爱，日常我们常接触到最多的就是红糖、白糖。白糖作为日常食品通常没有异议，但红糖就不同了，很多女性喜欢在月经期间喝红糖水，认为红糖水有补血的效果。 到了经期肚子痛，喝上一杯红糖水后，疼痛似乎有所缓解。红糖也是很多食疗保健养生者的心头好，然而事实果真如此吗？
据考证，中国人从甘蔗中提取红糖的工艺是唐代从印度学来的。红糖是将甘蔗榨汁，小火熬煮将水分蒸发后，干燥浓缩形成的。 红糖呈黄棕色，故古籍中多称“紫沙糖”“黑沙糖”。当前市场 上还有畅销的黑糖，跟传统红糖生产工艺有些类似，只是熬煮的时间长，能够产生焦糖，通过浓缩后制得的糖多半是黑色的糖，因此被叫做黑糖。
白糖的加工工艺是中国人在元代独创的，是将甘蔗汁纯化、脱色、干燥制成的，古代又称“石 蜜”，蜜而称“石”，是因常温下的糖粉很容易吸收水分结成硬块，沙糖 中的“沙”古籍里也由此多写为“砂”。 市面上还有绵白糖，是以甘蔗及甜菜为制糖原料，和白糖类似，但质地更绵软、细腻，结晶颗粒小，口感比白糖要甜。
不管是哪种糖，大多来自于甘蔗，甘蔗中有很多人体必需的物质， 如谷氨酸、赖氨酸以及甘氨酸等，这些物质都是构成人体蛋白质不可或缺的物质，有助于于人体健康。以甘蔗为原料的糖，不仅有碳水化合物，还有人体成长不能缺少的胡萝卜素、苹果酸以及烟酸等物质。
红糖是甘蔗榨汁、熬制、浓缩成的糖，保留了较多甘蔗中的维生素和矿物质等营养成分，在熬制的过程中产生的褐色杂质，所以被叫做红糖。糖中的杂质纯度不同，颜色也不一样，根据颜色深浅，又可以变化出黄糖、黑糖。而白糖经过提纯，杂质含量少，所以颜色白，看上去更纯净。
理论上来说，经过提纯的白糖应该去掉了较多的营养物质，似乎还是红糖更有营养价值，不着急，我们接着往下看：
根据《中国食物成份表》，每100克红糖中含铁2.2毫克，含钙157毫克，而每100克白糖中含铁0.6毫克，含钙20毫克。红糖中的钙、铁元素较白糖略高。红糖所含的葡萄糖和纤维素也较多，而且释放能量较快，吸收利用率比白糖略高。
以上数据并非说明红糖比白糖更好，因为再好的东西也得要被人体吸收利用才有用啊，不然就是浪费。
红糖中铁元素属于非血红素铁，吸收率很低，白糖也一样，靠吃红糖补铁不靠谱。女性贫血大多是缺铁性贫血 ，需要补充的是可以被吸收利用的铁元素，比如红肉（牛羊肉）、动物肝脏、动物血等，或者直接服用医用铁剂。
宋代《证类本草》中提及沙糖的功效时，说它可“润心肺，杀虫，解酒毒……患天行热狂人，绞汁服，甚良也。”明代《本草纲目》中说沙糖可“润心肺”“和中助脾”“缓肝气”，从未明确说过红糖可以补血。
如果想喝红糖水补钙，也是不靠谱的做法。成年人每天需要从食物中摄取 800～1000 毫克钙，如果依赖红糖水补钙，每天用500克红糖冲水喝才够数。 这样钙的摄入也许够了，但是热量呢？这么多糖吃下去，多余的热量可是会让你发胖的元凶。
另外，糖吃多了还会“烂牙”引起龋齿，李时珍认为，红糖和白糖的食性、作用和危害都差不多。“石蜜、糖霜、 冰糖，比之紫沙糖性稍平，功用相同……若久食则助热，损齿生虫之害同也。“
再者，从每百克红糖（389）与白 糖（400）、冰糖（397）所含能量（千卡，kcal）比较看，红糖也并无显著优势。
很多女性在月经期间泡一杯红糖水，认为可以缓解痛经，让大姨妈来得顺畅些。事实还真不是这么回事，我们先来搞清楚痛经是怎么引起的。
传统中医学痛经的辨证，既有肝气不舒、寒凝血瘀所致者，也有湿热内蕴、气血两虚之证。而现代医学中的痛经是妇科最常见的症状之一，是指行经前后或月经期出现下腹部疼痛、坠胀，伴有腰酸或其他不适，症状严重影响生活质量。
按照病因分类，痛经分为原发性和继发性，原发性痛经是指生殖器官没有器质性病变的痛经，简单说来就是子宫、卵巢、盆腔没有生毛病，找不到具体原因的痛经，占痛经的90%以上。
【原发性痛经】
通常是由体内前列腺素类化学物质升高引发。前列腺素类化学物质含量高可引起子宫平滑肌过强收缩，血管痉挛，造成子宫缺血、缺氧，出现痛经。而且，前列腺素还能放大人体对疼痛的感受。增多的前列腺素进入血循环，还可以引起心血管和消化道等症状，所以有的女性朋友来月经时，痛经严重时会出现呕吐、腹泻等情况。
前列腺素类化学物质存在于子宫内膜中，随着月经期子宫内膜的脱落，前列腺素类化学物质减少，痛经也会逐渐好转。
其次，月经期间，经血和脱落的内膜等成分，要通过宫颈管和宫颈口，如果血流不畅，经血堆积，或存在先天性宫颈解剖结构异常、狭窄等情况，也会引起痛经。
此外，痛经还受精神、神经因素影响，同时个人对痛经的主观感受还跟个体痛域有关系。
【继发性痛经】
是由其他妇科疾病所引起的一种症状，通常是：子宫肌瘤、子宫内膜异位症、子宫腺肌症等。通常做超声可以发现。
搞清楚痛经的原因，就能知道了，喝红糖水并不能治疗痛经，那为什么很多女性在喝了红糖之后感觉痛经减轻，舒适很多呢？因为对于经期女性来说，喝红糖能够补充一定的糖分，迅速补充能量，热饮可以舒张血管，对抗前列腺素的收缩血管作用。此外，心理放松后的心理暗示也可以起到缓解焦虑性痛经作用。即使喝了不加红糖的热水，也会有一定作用。有的时候，男朋友或老公让你来月经时多喝热水还是有一定道理的。
一般治疗 首先要重视精神心理的治疗，减轻主观意识造成的心理害怕因素，自己多想一想月经时轻度不适是生理反应，从而消除紧张和顾虑，这样就能起到缓解效果。其次，要改变不良的饮食、生活习惯，经期胃肠道不适时少吃生冷食物，少喝咖啡、浓茶。注意经期卫生，及时更换卫生巾，平时多注意身体锻炼，经期也可以适当做些伸展运动，不要总是躺着或坐着不懂。
药物治疗 痛经如果不能忍受时，可以辅助药物治疗。现在很多女性在经期痛经厉害，但是却没有想过要用药物止痛，认为药物止痛会有害处，带来副作用，就一直忍受剧痛。但是并非所有的止痛药都是我们所了解到的吗啡类的作用于神经系统的止痛药。一般来说，医院使用的止痛药都是泰诺林之类的非处方药，这类药物都具有很好的止痛作用，但是并不会对人产生很大的影响。所以女性如果有很严重的痛经，不要自己苦苦忍受了，吃一粒药就可以很好地缓解这种症状。当我们还在苦苦忍受痛经的折磨时，美国的女性可能早就吃了一粒止痛药，该干嘛干嘛去了。
目前美国FDA批准可以用于痛经的药物有布洛芬、双氯芬酸、萘普生等，健康女性在痛经难以忍受时口服止痛是比较安全的。
口服避孕药也可以抑制排卵减少月经血中前列腺素的含量，适合要求避孕的痛经女性，痛经的缓解率可以达到90%以上。口服避孕药可抑制卵巢排卵，抑制子宫内膜生长，降低月经时血中前列腺素水平，抑制子宫活动。口服短效避孕药治疗原发性痛经效果好（有效率90%），比如妈富隆，优思明，达英等，至少服用三个月起，服用时间越长，效果会越明显。
摄入过多糖分的危害不言而喻，除了让女性担心的发胖，龋齿，还有这些问题也不可忽视：
吃糖过多容易骨折——摄入过多糖分产生饱腹感，会影响对其他含有纤维素、蛋白质、维生素和矿物质的摄入，导致营养缺乏，发育障碍等疾病，特别是爱吃甜食的孩子骨折率上升。
真的会让你变傻——研究发现，摄入过多糖分，会影响长期和短期记忆方面的学习障碍，也可能会导致阿尔茨海默病（老年痴呆）。
促进乳腺癌风险——摄入过多糖分，会提高乳腺癌的患病率，甚至会促进肿瘤向肺部转移的风险。
无论是什么糖，我们都可以吃，但同样不能多吃，世界卫生组织建议人们将日常饮食中的糖分减少，每天最多食用50g糖。当然，经期喝一杯红糖水，如果能愉悦心情，缓解不适，何乐而不为呢，毕竟，你高兴就好。食物就是食物，日常正常食用，不要过度宣传所谓食疗的保健作用，凡事过犹不及。
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