芒果的营养价值?
每一百克芒果中含有32大卡热量、8.3克碳水化合物、1.3克膳食纤维、0.6克蛋白质、0.2克脂肪、138毫克钾、23毫克维生素c、14毫克镁、11毫克磷、2.8毫克钠、1.21毫克维生素e、0.3毫克烟酸、0.2毫克锰、0.2毫克铁、0.09毫克锌、0.06毫克铜、0.04毫克维生素b2、0.01毫克维生素b1、897微克胡萝卜素、150微克维生素a和1.44微克硒。
芒果的营养价值
1、有助预防癌症
由于天然抗氧化物和维生素含量高,芒果可以降低人们患癌症的风险。研究表明:芒果中的黄芪、槲皮素、鞣酸等化合物能帮助身体对抗乳腺癌、结肠癌和前列腺癌。
2、改善大脑功能
芒果富含维生素B6,它对神经系统和大脑的正常运作十分重要。芒果还含有谷氨酰胺,有助于提高人的专注度,并改善记忆。
3、保护肝脏
芒果含有大量强效抗氧化剂,有助清洁肝脏中的毒素。
4、降低胆固醇
芒果中的膳食纤维和果胶含量高,它们有助于降低血清中的胆固醇水平。
4、改善消化系统
芒果中含有的膳食纤维有助清除消化道内的废物和毒物,从而有益肠道内有益菌的生长,保护消化系统。此外,芒果中还富含钾,缺钾会引起体液失衡,并且导致便秘。
扩展资料
不能芒果和一起吃的食物
1、酒
芒果和酒都是辛辣的食物,多吃对人的肾脏有害。
2、海鲜
两者同时吃不容易消化,而且芒果与海鲜两者都是易过敏的食物,如果同食的话,容易过敏。
3、大蒜等辛物
芒果中含有打来那个的果酸、氨基酸、蛋白质等。这些物质中含有***性物质比较多,解读到人体的皮肤后,就会造成过敏,严重者会出现红肿、疼痛现象。不要与辛辣之物同吃,多吃对人的肾脏有害。
4、菠萝
这两种水果一同食用容易引发过敏,因为芒果、菠萝本身含有容易引起皮肤过敏反应的化学成分,鲜芒果中含有单羟基苯或二羟基苯,不完全成熟的芒果里还含有醛酸,他们对皮肤黏膜有一定的***作用,可引发口唇红肿,又痒又痛,重者还会出现水疱和糜烂。
而菠萝中含有甙类、菠萝蛋白酶等物质,对人的皮肤、血管等有一定的副作用,且这种过敏常为速发型,多在吃菠萝后1小时左右会出现皮肤瘙痒、潮红、多汗、四肢及口舌发麻。
参考资料来源:人民网—饮食小知识:芒果的营养价值和食用***忌
参考资料来源:人民网—芒果有什么营养价值?芒果有什么养生功效?
芒果的营养价值有哪些
芒果有什么营养价值?
芒果属于热带水果,内部的维生素可包括维生素A、维生素C、维生素E、胡萝卜素、烟酸等,对维持机体新陈代谢有一定的帮助。而内部的营养元素也包括镁、钾、磷、锌、铁、钠等,有利于人体内电解质的平衡,并且芒果中还富含膳食纤维,可增加肠蠕动,有缓解便秘、促进消化的效果。由于内部含有糖类、蛋白质、脂肪等,可为人体供能的营养物质,故可有补充体力的好处。
芒果的功效主要有:
1、能够益胃生津,因为从中医食疗的角度上来讲,芒果性味甘、酸,入胃经,对于脾胃虚弱所导致的恶心、呕吐、消化不良,津伤所导致的口渴、口干的人,如果适当食用芒果有较好的益胃生津的作用;
2、能够润肺止咳,因为芒果同样入肺经,对于肺燥所导致的咳嗽、咳痰、咳血的人,如果适当食用芒果有较好的润肺止咳的作用。
食用芒果的***忌就是对于血糖增高的人,应该避免过多的摄入,因为芒果当中含有丰富的碳水化合物,也就是糖分,如果摄入过多会引起血糖增高,而加重糖尿病的病情。
而对芒果过敏的人群更不能吃芒果,否则可能会出现过敏反应,如皮疹、呼吸困难等,甚至会引发过敏性休克,危害食用者的生命安全。
芒果有什么营养价值和功效
芒果的营养价值是非常高的,其中维生素a的含量是非常高的,维生素含c的含量也超过橘子,草莓。芒果中含有糖,蛋白质以及钙,磷,铁等营养物质。
芒果使用功效是防治心血管疾病,芒果中含有维生素c,含量高于一般的水果是能够降低胆固醇、甘油三酯和利于心血管疾病。
芒果中还有大量的维生素a,具有防癌、抗癌的作用,经常吃芒果可以起到滋阴,保持皮肤滋润的作用,吃芒果能促进排便,对于防治便秘会有一定的好处,芒果叶能提取物是具有抑制流感病毒作用的,所以经常吃芒果是非常有好处的。芒果的营养价值:
1、能够益胃生津,因为从中医食疗的角度上来讲芒果性味甘、酸,入胃经,对于脾胃虚弱所导致的恶心、呕吐、消化不良,津伤所导致的口渴、口干的人,如果适当食用芒果有很好的益胃生津的作用。
2、能够润肺止咳,因为芒果同样入肺经,对于肺燥所导致的咳嗽、咳痰、咳血的人,如果适当食用芒果有很好的润肺止咳的作用。芒果的***忌就是对于血糖增高的人应该避免过多的摄入,因为芒果当中含有丰富的碳水化合物就是糖分,如果摄入过多会引起血糖增高而加重糖尿病的病情。
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