大米布丁如何做,口感绝佳,味道一级棒呢?
大米布丁如何做,口感绝佳,味道一级棒呢?
稻米就是我们再熟悉不过的一种粮食作物了,米具备补中益气、健脾开胃、益肾强志、和五脏、通血脉、聪耳清目止烦、解渴、治腹泻的作用,称称为“五谷居首”,是中国的主要粮食作物,约为农作物种植的面积四分之一。世界上一半人口数量以稻米主导食。
稻米可用于煮粥、蒸米饭,还能够蒸米糕,宝宝最开始使用的宝宝辅食也是由稻米制成的。除了这个稻米还能做牛奶布丁呢,这个我或是头一次听闻,不知道你们之前是否听说过,进行了以后发现味道还不错。我们一起看看它的作法吧!大米布丁【需要食物】稻米3小把,水,牛奶100g,白砂糖2勺,香草精少量,椰蓉,碎花生。
***步
稻米淘洗净后,放进奶锅里。奶锅里放适量水,稻米3小把,水,牛奶100g,白砂糖2勺,香草精少量,椰蓉,碎花生。将米熬成粘稠的小米粥。这儿的粘稠是指几乎没有任何水分了,小米粥也别煮太烂,煮至9分熟就能,由于后面还得煮。
第二步
添加牛奶和白砂糖,再次煮。再度煮的时候一定要用筷子不断地拌和,以防糊底。煮至牛奶也被婴儿米糊消化吸收,情况类似牛奶布丁时熄火。(肯定要确保米被煮好了)滴少量香草精,放一些椰蓉,拌匀。盛出来,表层弄点碎花生。小提示:
***次煮的时候不能煮至全熟。白砂糖的使用量根据自身的喜糖度适当调整或者减少。添加牛奶之后要用筷子不断拌和,全过程中小火。牛奶也被吸取,米还没熟得话,就适度加上些牛奶,再次煮。要是没有香草精和椰蓉能够没放,但是味儿会有点淡而无味。
请教电锅蒸Q米布丁的做法?
材料:米饭100G,蛋黄2颗,盐0.5小匙,奶200G,鲜奶油30G,糖3大匙。
做法:
1.取100G的米饭与其它所有材料放入果汁机中打成泥
2.用滤网过滤出比较粗的饭粒
3.倒入模型中
4.用细网去除泡沫
5.电锅放入3/4杯的水烧开,放入米布丁
6锅盖稍微露出一个小缝隙
7蒸至水干跳起后闷约10分钟
8取出铺上苹果或草莓装饰即可享受美味的米布丁啦
奶茶中的米布丁是什么
奶茶中的米布丁是一种鸡蛋做的甜品。米布丁这些年来成为了一种深受喜爱的家常甜点。很容易搞到手的原料和制作的方便使它近些年来开始重新受到了人们的宠爱。大多数米布丁都会用到鸡蛋,在热的时候食用味道***。
米布丁可以放多久
12或者24小时。米布丁可以放多久要根据季节来决定。一般做好的布丁,处于夏季的话,常温能保存12个小时左右,冬天可以存放24个小时左右。布丁做好后***放入冰箱冷藏,这样能保持布丁的美味。
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