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焖鸭头做法大全 红烧鸭头的花式做法食材准备好，该洗的洗该切的切。锅里放油后放入姜、蒜、干辣椒爆香爆香后就可以加一定的水跟料酒，能淹没鸭头就可以了把鸭头放好后上面铺点茴香桂皮小葱加盖直至汁收干洒点小葱装盘（太好吃了）锅具,中国菜,一家三口,晚餐,午餐,炒锅,热菜,荤菜,下酒菜,家常味,