邻苯二甲酸酯类物质不是食品添加剂,它们也不属于食品原料,严禁添加到食品中,原国家于20011年已将邻苯二甲酸酯类物质列入“食品中可能添加的非食用物质”黑名单,从这个角度说,减少对PVC、PP等塑料制品的使用,尤其是避免高油脂食品的盛放,尽快把打包食物腾到玻璃、陶瓷器皿中就显得有意义得多,当然,适当少点些菜、少吃点,在“胖”这个话题上也要比纠结使用塑料打包盒经济得多。
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包饭盒是有毒的,一般都是塑料制品,塑料制品中含有邻苯二甲酸酯,还会导致增肥的效果,邻苯二甲酸盐进入人体会干扰新陈代谢,扰乱分泌,从而令人容易长胖。
一些邻苯二甲酸酯属于环境,是干扰人体正常机能的外源性化学物质,这些物质可模拟人体内的天然,影响人体内原有的量,使系统失调,进而影响生殖、发育等机能,目前尚无证据表明邻苯二甲酸酯类物质对人类具有致癌性,也有研究指出,它对疾病、疾病与疾病发生都有较高的机率。
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