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大家好，乐天来为大家解答以下的问题，食品添加剂谷氨酸钠的功效与作用，谷氨酸钠的功效与作用很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、谷氨酸钠的主要适应证是用于血氨过多所导致的肝性脑病、肝昏迷以及其他精神症状。

2、常见的不良反应是可以导致严重的碱中毒和低钾血症，原因在于钠的吸收过多。

3、因此，在治疗过程中要严密监测血钠等电解质的含量。

4、另外，如果谷氨酸钠输液过快，会出现流涎、面部潮红、呕吐的症状，可能会出现过敏的反应。

5、如果合并焦虑状态的患者，应用谷氨酸钠可能会导致晕厥、心动过速或者恶心等等情况。

6、一般针对少尿病人禁用，肾功能不全的患者应该慎重应用。

本文到此结束，希望对你有所帮助。