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大家好，小乐来为大家解答以下的问题，煮米粉的做法 最正宗的做法，家常煮米粉怎么做好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、锅里加水烧开，放入米粉，再煮开一分钟关火，加盖焖五至十分钟，用手挑起米粉能挑断则宜，放入凉水冲凉。

2、肉蒜葱榨菜切碎。

3、锅内放少许油，加入肥猪肉煸出油后依次放肉沫、大蒜、榨菜煸炒，加入少许盐，生抽。

4、加入豆瓣酱上色后加一碗半水，煮开，加蚝油。

5、碗内放葱，加煮好的汤即可。

本文到此结束，希望对你有所帮助。