厨房油烟净化器应该怎么选择?它的正确使用方法一起了解一下!
厨房中的油烟是非常难以处理的,但是如果大家安装了一个厨房油烟净化器的话,那这些麻烦就都能甩掉了。这种设备可以通过厨房空间大小、风机、以及净化效果等等几个方面来进行选择。另外在使用厨房油烟净化器的时候,我们还要学会掌握正确的使用方法!
厨房油烟净化器应该怎么选择?
1、根据厨房空间大小选择
厨房油烟净化器大小型号不一,根据各地环保要求对油烟净化器有不同的需求,我们要根据自己实际厨房的大小和使用场地进行选择合适的油烟净化器。
对比电场材质
电场是油烟净化器的一个部件,材质的好坏能够直接影响着机器的净化效果。常见的电场材质分别有不锈钢、铝合金镀锌板:其中铝合金的材质好但是也是贵的,所以市面上大多使用较高的不锈钢来制作电场,以达到的效果;而采用镀锌板材质的一般是属于低质量的设备。除了看材质,还需要看电场极板的厚度、间隔,厚度以0.8-1毫米为好,间隔以6.8-8毫米为好,这个配置能大限度低增加电场间游离电子的浓度,增加净化效果。
3、安全认证
一台好的油烟净化器是能够经受住安全认证的考验,这能代表这台净化器是安全的,可以放心的使用的。如果连安全认证都没有办法提供,那就没有购买的必要了。
1、烟罩+洗涤塔工艺
2、烟罩+静电工艺
3、混罩+静电+活性炭工艺
4、烟罩+光催化净化
5、液沫洗涤
油烟净化方案对比
对于油烟净化,市场上的油烟净化处理技术方法有机械分离法、催化剂燃烧法、活性炭吸附法、织物过滤法、湿式处理法及静电处理法。
1、机械分离法
利用惯性碰撞原理或旋风分离原理对油烟进行分离。
缺点:挡板滤网容易,废弃直接排放;需要定期保养和维护;安装的垂直角度要小于15°;净化效率不高,只适用于预处理或净化效率要求较低的场合。
2、催化剂燃烧法
燃烧净化法的原理是利用高温燃烧所产生的热量进行氧化反应,把油烟废气中的污染物质转化为CO2和H2O等物质,从而达到净化目的。在燃烧过程中,让油烟废气通过自净化催化剂,催化剂的催化反应有利于污染物的转化。一般采用陶瓷或金属蜂窝进行载体进行氧化催化。这类油烟净化设备只适用油烟浓度很低的场合,如食物生吃或制作半成品。
缺点:催化燃烧净化设备的开发还不十分成熟。
自己清洗油烟净化器的步骤
静电油烟净化器主要是通过内部电场放电将中性油烟颗粒电离成带电颗粒,从而被电场吸附,到达油烟净化的效果。根据油烟净化器工作原理,不及时清洗油烟净化器电场会导致油烟堆积过多,这肯定会影响到油烟净化效率,还有或许引发火灾等隐患。油烟排放一旦不合格,还有或许被上门“光顾”,这时将面临着的整改和罚款,甚至门店被关停。
在油烟净化器运用过一段时间后,餐饮用户若是发现原本能够做到目测无烟的油烟净化器排烟口有烟气了,则标明油烟净化器功率已经显着下降了,也就是说油烟净化器电场要清洗了。