现代化的食品检测实验室涉及到食品化学、物理学、微生物学、分子生物学和食品感官品评等多个学科,在功能上又涉及到给水、排水、通风、排风、强电、弱电、空调、消防、废气废液处理、集中供气等复杂的工艺技术,同时还要考虑到环保、安全、可持续性发展等诸多因素,因此是一个复杂的系统工程。
医学实验室的建设受到相关部门的高度重视,迅速上升到一个新的水平。
洁净实验室主要是通过人为的手段,应用洁净技术实现控制室内空气中尘埃、含菌浓度、温湿度与压力、以达到所要求的洁净度、温湿度和气流速度等环境参数。空气洁净度是指洁净空气环境中空气含尘量程度,空气洁净度的级别以含尘浓度划分。洁净度是指每升空气中所含粒径≥0.5um的尘粒的总颗粒。我国空气洁净等级标准分为:100级、1000级、10000级、100000级。
实验室净化工程的设计标准及要求。
1、实验室净化工程设计必须严格按照国家相关政策方针执行,做到科学设计、保证好质量、安全适用、节约能源和环境保护等要求。
2、在利用原有建筑进行洁净技术改造时,实验室净化工程设计必须根据生产工艺要求,因地制宜、区别对待,充分利用已有的技术设施。
3、实验室净化工程设计应为施工安装、维护管理、测试和安全运行创造必要的条件。
4、实验室净化工程设计除应按本规范执行外,尚应符合现行的标准、规范的有关要求。
净化实验室,也叫实验室净化, 简单来讲,就是解决实验室人员安全、实验室环境的舒适的需要。
实验室是一个实验人员实验台操作的区域,实验室净化工程等级设计也很关键,一般的无菌室实验室洁净度等级都是万级,一般普通实验室则大范围十万级~万级的布局设计。生物安全实验室、阳性对照实验室以及微生物培养实验室则需按照静态百级的洁净室标准进行设计、施工。