提起食堂承包，我们便想到了万家欢企业管理服务有限公司，能够通过对食堂进行承包，提升企业、学校食堂的饭菜的健康及营养搭配，这样，在很大程度上可以提升员工的工资效率，对于学生来讲，能够为孩子们提供充足的营养，让孩子们健康成长，好好学习。
食堂承包项目的相关负责人表示，“现在，没有承包的食堂，一般饭菜都很一般，口感上以及健康方面，都实现不了食堂承包的档次。本身，我们做食堂承包，对这个事情是有一定的经验和度的，怎么做菜好吃，怎么进行营养搭配，有汤有热菜有凉菜有肉有素等等，只有搭配好了，才能让人爱吃，帮助大家打造一种科学的饮食餐饮。
对于如何选择能吃的安心，吃的放心的的餐饮品牌已经成为民众热议的话题。
随着人们生活水平的提高，对食品的要求也越来越多样化，从而使得市场环境的竞争也越来越激烈，对于上班族来说，生活节奏比较快，外卖成为了很多公司选择团体订购，但是越来越的多关于食品安全的新闻已经令人们对外卖的选择越来越不放心，很多餐饮品牌也在积极准备对策去赢得顾客信赖，目前也不乏其中做的好的企业，万家欢餐饮企业管理有限公司以食为天食以安为先的服务就获得了大家的一致认可。
看实力：
食堂承包商的注册资金，人员总数，成立年限，营业执照上的经营范围等，这是基本的也是直观的考察一个企业实力的指标。因为现在网络宣传成本较低，很多实力并不是很强的企业会经常花钱发布各种新闻软文到一些地方的小的网络媒体上宣传自己公司，但是内容又没有一点实质性的数据为作证。遇到这种情况，大家一定要擦亮眼，可以到工商局网站上查询其公司注册信息，基本可以理性看待其宣传软文了。而我司广东万家欢餐饮管理有限公司至今已有十多年了，下属多家分公司、农场、科技公司（负责食品检测），而我司的经营范围包括：餐饮管理；餐饮配送服务；物业管理；企业管理服务；收购农副产品；批发：冷冻肉、蛋类、生鲜家禽、海味干货、日用器皿及日用杂货、预包装食品、肉制品（鲜肉、冷冻肉除外）、米、面制品及食用油，商品批发贸易（许可审批类商品除外）；（以下项目分支机构经营）：零售：肉制品、百货（食品零售除外）、日用杂品综合、水果、蔬菜、水产品。(依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动)〓，也就是说，万家欢餐饮是被允许提供食堂承包管理、食材配送、肉菜配送及小卖部服务的。营业执照中的“餐饮管理”很重要，如果没有，则是不允许进行食堂管理服务的，也就是说不具备承包食堂的资格。
食谱编制的步骤
遵循膳食配餐原则
编制食谱，首先要了解膳食配餐的要求。中国居民平衡膳食标准是根据《中国居民膳食指南》而设计的，用于指导一般大众饮食，达到健康目的。膳食配餐包括以下五个层次（自下而上）。
一、要求
1、食物的种类：各类主食有米饭、馒头、面包、麦片、其他面食等；
2、提供营养：中国居民所需的大部分能量、碳水化合物、部分矿物质、微量元素、维生素和膳食纤维；
3、膳食指南：
1）谷类是我国居民膳食中能量和蛋白质的主要来源，应多吃谷类，获取充足的能量；
2）为满足对膳食中纤维的需要，主食应多选择粗粮；
3）粮食制成品，如面食、糕点中油和糖的含量不宜过多；
4、指导食量：每天为250-400g粮食。
