大家好，我是小科，我来为大家解答以上问题。椰青里面的白肉吃法，椰青里面的白肉能吃吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

椰子里的白肉能吃。

1. 椰肉：椰子的胚乳。又称椰子瓤。取用椰子浆后，砸开内果皮即得。用鲜品。椰肉中含有蛋白质、碳水化合物。可制成椰干、椰奶粉、椰蛋白、椰子汁、椰蓉及无色椰子油等。

2. 椰子含有糖类、脂肪、蛋白质、维生素B族、维生素C及微量元素钾、镁等，能够有效地补充人体的营养成分，提高机体的抗病能力。

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