中医认为,山楂性酸、甘,微温,归脾、胃、肝经。山楂具有健脾益胃的作用,明代本草学家李时珍在《本草纲目》中写描述山楂:“凡脾虚,食物不克化,胸腹酸刺胀闷者,于每食后嚼二三枚,。”山楂含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫磺素、核黄素、尼克酸、山楂酸、柠檬酸、维生素丙等成分,其中每百克果实中,含钙85毫克,占各种果品中的位;丙种维生素的含量比苹果多17倍以上。维生素C的含量比柑橘类水果高出两三倍,仅次于鲜枣而屈居亚军。
山楂的功效与作用_健康频道山楂还含有丰富的生物类黄酮。可调节,降低血糖,改善,延长红血球寿命并增强造血功能,预防心脑血管疾病,亦能与金属反应,并将金属化合物排出体外,还能增强抵抗力,抑制细菌增长。
近年来,山楂的产量逐年增加,人们渐渐认识到山楂的营养及保健功效,使山楂制品的生产逐渐引起了广泛的重视。现在市面上有相当多的山楂制品,他们大多味道酸甜可口
浇水山楂的成活率与其情况浇水
山楂的成活率与其情况相联系,大多数的山楂树都会用到喷灌或者滴灌的方式进行浇水。一般来说每亩需要有400斤的尿素,这是为了山楂树能够更好的生长。
而四五年以后山楂树成长处于丰产期,此时应该进行追肥,为山楂树提供充足的营养次的追肥是为了山楂树的芽、叶能够充分生长,第2次的施肥是为果实的饱满做保障。
假如种植时用的种子是购买的种子,那么需要将其进行浸泡,然后再将其放入50℃左右的水中净烫。将其暴晒直至出现一半以上的裂口,这样的种子处理才是成功的。