目前，很多国家采取了禁止粮食出口的措施，造成国际粮价上涨，截至4月1日，至少已有8个国家，宣布停止或限制粮食出口。4月4日，联防联控机制就做好疫情期间粮食供给和保障工作情况举行发布会。农业农村部发展规划司司长魏百刚表示，我国粮食产量丰、库存足，即使在前一阶段国内疫情比较严重的时候，市场上的粮食以及各类副食品都是货足价稳，老百姓家里米面无忧，现在更没有必要囤积。
红豆和绿豆的简单储存法 可以把买回来的绿豆或者红豆放进冰箱冷冻，不过时间好在一周左右。 把一些花椒用纱布包好放进绿豆或者红豆里面，豆子就不会长虫。可以把豆子放到太阳里晒一下，确定没有虫子了，把它放进洗干净并且空干的玻璃瓶里，密封好就行了。 可以用开水浸泡15分钟，然后，捞出晒干，收藏在缸中，可以保持豆子在很长时间内不变质，不生虫。
临时储存粮是2007年起国家先后在部分主产区收购旺季对玉米、油菜籽、大豆实施临时收储，并委托中储粮集团公司临时储存的粮食。2014年以来，国家已经先后取消大豆、油菜籽和玉米临时收储政策，目前仅在新疆保留小麦临时收储政策，部分临储玉米库存尚未消化完毕。一次性储备粮是国家为了消化政策性粮油库存，将一定数量符合条件的政策性粮油划转为一次性储备，进行新陈置换，实现推陈储新。同时，国家一次性储备粮是临时性质的储备，并不增加储备规模。2016年玉米收储改革期间，在符合一定条件的情况下，划了一部分临时收储玉米作为一次性储备。
