学校蔬菜配送平台——广东和康食品科技有限公司是一家集食堂承包、食材配送、种植养殖、净菜加工、团体 配餐、厨务策划为一体的综合性餐饮服务公司；公司致力于为企事业单位、学校、工厂提 供安全的食品和餐饮服务。
由于受到疫情的影响，植物肉类开始在市场上i流行起来，主要集中在肯德基、星巴克等快餐消费场所，经过一段时间的发展，慢慢走向大润发、盒马鲜生等生鲜商超以及天猫、美团等在线平台。随着人们对健康安全的重视，如今也慢慢渗透到了寻常百姓家。如此看来，植物肉的市场前景似乎是相当不错的，具体情况还是要从整个肉类市场的角度来考虑。
高标准，位
植物肉本质上是人造肉，成品要经过一系列复杂的加工才能达到动物肉的质地和口味，所以植物肉的成本要比动物肉高得多，比如盒马生鲜卖的“别样肉客”植物蛋白牛肉饼，每盒226克，售价59.9元，而其出售的冰鲜去皮鲜肉，300克售价仅为29.9元；星巴克的“别样牛肉美式酸辣卷”，售价59元，比普通真肉卷高出近50%。
植物肉——推动肉类市场新消费
有益于人类健康
植物肉受欢迎的主要原因在于它的低脂、低胆固醇，其原理是通过重新构建植物蛋白分子结构，使肉类具有纤维状分子结构，再通过交联酶、风味蛋白酶的改进，使植物肉具有动物肉的质感、咀嚼感和香味。与动物肉相比，植物肉在保持动物肉味的同时，也避免了动物肉对健康的威胁。但并非说植物肉类可以代替动物肉类，还是要根据个体的身体状况来补充动物肉类。
满足多样化市场需求的需要
在中国饮食文化多元化的背景下，如果是单一的品种完全不足以支撑一个产业的发展，就肉类消费场所而言，有火锅、烧烤、卤味、炒菜等，不同的消费场所需要不同的产品形态，每个产品形态又都有不同的肉质要求。到现在为止，植物肉类仍然难以满足所有地方消费者的需求。
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我们都知道如今世界上一切成功的企业之所以可以获得如此好的效果，不只是的员工的义务效率，其次就是在各个环节的本钱都控制的非常好。
就算是普通的行业，像企事业饭堂管理方面也是这个道理，要物尽其用。的事情交给的人士去做。也正因如此，越来越多的公司，学校等选择与第三方食材配送公司来合作。
食材配送，望文生义就是新颖的食材快速的配送，这样一方面可以省钱不说，另一方面还能爲员工提供的餐饮食材。强调的就是一个新鲜和快速，如今要说的就是一个快速的成果，确保蔬菜食材配送的及时性对配送公司、企事业单位都是关键的一环。
一句话，蔬菜配送讲究及时性，选择食材配送公司要慎重。
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随着社会的发展，越来越多的人开始了解蔬菜配送，它以其便捷性和安全性赢得了消费者的青睐。蔬菜配送是指将新鲜蔬菜从农场直接运送到消费者手中的一种服务，它不仅省去了中间商贩的环节，而且有效的保证蔬菜的新鲜度和营养价值。
新鲜蔬菜从农场直接运送
这种蔬菜配送的方式比传统的蔬菜销售方式更加便捷安全。从农场直接发货，大大减少了蔬菜在货运中的运输时间，而且农场的蔬菜一般都是有机种植，不含任何和添加剂，因此具有更高的营养价值。
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所有配送的蔬菜卫生安全并采用留样制度以便事后留查，残留达到国家规定的标准，其中重点对叶菜作进行残留抽测；
后、工作人员每日健康检查登记。提供营业执照和食品流通许可证，工作人员必须具备健康证；不定期进行市场调研，目的在于不断地提升自己的服务质量，与客户及时有效沟通，完善不断服务。
在食材供应做到更好，在食品安全上做到更好，在客服口碑上做到更好，如果每个有关食品的企业都以此为榜样，食品安全问题只会越来越少，人们也不用再提心吊胆地吃喝，社会也会更加美好。
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