8分钟前 从化海珠单位食材配送服务周到「和康食品」[和康食品e4fc0ee]内容：敬老院食材配送有什么需要注意的吗敬老院食材配送有什么需要注意的吗敬老院食材配送需要注意以下几点：食品安全：敬老院的食材必须符合国家食品安全标准，应定期检查，确保食材无污染、无残留等质量问题。食材采购：敬老院的食材应该从正规渠道采购，选择有资质的供应商，保证食材的质量和价格合理。食材储存：敬老院的食材应该存放在干燥、通风、清洁的地方，确保食材不受潮、不变质。食材配送：敬老院的食材应该及时配送，保证食材的新鲜度和质量。配送员应该出示有效的件，核实配送信息。食材验收：敬老院的食材验收应该由人员负责，仔细检查食材的品质、种类和数量，并做好记录。以上是敬老院食材配送需要注意的事项，以确保敬老院的老人们吃到安全、健康、营养丰富的食物。

海珠单位食材配送————广东和康食品科技有限公司是一家专门做广州食材配送供应的公司

野菜加工处理方法：

1.用石灰水或植物灰水处理。对于一些苦味较强或毒性较大的植物，可以用石灰水或植物灰水加热煮沸，煮沸后用水浸泡或冲洗几次，一般可以更有效地去除或苦味，植物组织经碱水处理后可以变软，从而改善蔬菜的味道。但这种处理方法对营养物质损失较大，经碱处理后不仅维生素损失。蛋白质和糖也可能部分进入溶液并流失。有些地方人用酸水煮后浸泡，也有利于去除。

2.干菜：无异味、苦味或易失水的野菜，如鬼针草、白檀叶、灰灰菜等，采摘的嫩茎、叶，可直接晒成十菜或阴凉成千菜。

干燥的方法有两种:日晒和火烘。为了保存植物中的维生素，如胡萝卜素和核黄素，建议用火烘干。野菜干燥后，可以磨成粉末过筛。食用前浸泡一些野菜粉或干菜。

3.腌制：许多野菜也可以制成腌菜备用，朝天萎菱菜可以放入腌菜缸中驱蝇。对于一些无毒无味的野菜，阴干后可以用盐渍；一些需要特殊处理的野菜可以用盐渍处理，和普通蔬菜一样。

欢迎咨询广东和康了解更多海珠单位食材配送

海珠单位食材配送————广东和康食品科技有限公司是一家专门做广州食材配送供应的公司

1.供应商应严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等法律法规规定，保证供应的食品符合、质量优良、新鲜卫生，确保食品安全。

⒉供应商配送食材价格应遵循公平、合理原则，供应价格应低于同期大米、面粉、食用油等食品的市场价格。

3.供应商应向采购学校提供方便快捷的原材料采购系统或网站。具有符合食材储存条件的仓库、配送车辆及人员，所有人员有健康查体证明。配送期间所有车辆和人员遵守学校疫情防控和校园安全管理制度。

4.学校食堂所使用的米、面、油、调味品等原则上每星期配送一次，但必须确保食品新鲜、和，大配送量不能超过正常消费15天的食用量。其他食品原材料应视学校实际需求，确保食品安全的情况下酌情配送。

5.供应商应对生产或采购的每个批次食品原料进行自检，每批食品原料到校时，应随货提供本批次的厂家或供应商检验合格报告及配送清单。

6.供应商应积极主动配合学校做好食堂食品原料的采购、运输、验收、退换等各项工作。

欢迎咨询广东和康了解更多海珠单位食材配送