义乌真耀服饰有限公司，旗下有“真耀”、“特斯美”两大品牌，主要生产销售：厨师服、围裙、厨师帽、工装制服、领巾等
西餐厨师服讲究的那些事
一、厨师服
西餐厨师服剪裁更加贴合厨师身材，给人以整洁卫生的感觉，并且主张突显厨师个人风貌。
二、厨师帽
厨师帽高低和褶皱的不同代表不同的厨师等级，厨师帽子上的褶皱越多越高就是等级越高。厨师常戴的帽子，蕞高可达达35厘米。所以，在法国，人们总爱用“大帽子”这一称号称呼那些技术水平高、有名气的老烹调师。
厨师长帽：
一般高约29.5厘米，总厨、大厨戴此帽。
厨师帽：
与厨师长帽基本一样只是高度低得多，帽褶也少。
厨工帽：
基本没高度，帽褶也更少。
义乌真耀服饰有限公司，旗下有“真耀”、“特斯美”两大品牌，主要生产销售：厨师服、围裙、厨师帽、工装制服、领巾等
定长制：
(1)特数：1000m长纤维在公定回潮率下的重量(质量)克数，称为特数。Tt=Gk/L×1000
俗称号数，号数越大，纤维越粗。实际使用中常用特数1/10的分特数表示。
(2)旦数：9000m长纤维在公定回潮率下的重量(质量)克数，称为旦数。Nden=Gk/L×9000
旦数越大，纤维越粗。
义乌真耀服饰有限公司，旗下有“真耀”、“特斯美”两大品牌，主要生产销售：厨师服、围裙、厨师帽、工装制服、领巾等。
厨师服的定制要点是什么
酒店制服在各个岗位上的定制要求及颜色都不同，酒店中具特色的岗位服装，当属厨师服，相信提起厨师服大家都很熟悉吧。厨师制服能体现一个厨师的气质，但厨师工作的灵活性要求厨师服要宽松，颜色是以白色为主，接下来，我们一起来看看厨师服的定制要点是什么吧。红：初级黄：中级蓝：高i级白：特级四、衣襟西餐厨师服衣襟用简洁的衣扣装饰，左侧胸口或腹部位置配贴身口袋。
师制服定制常见的颜色种类就是白色，但在一些髙级餐厅，厨师的服装也会随着酒店的餐饮部的主流颜色而定，根据厨师所从事的岗位分为西厨和中餐厨师两种。
西厨帽子很讲究，帽子愈高i，级别愈高。厨师长、副厨师长、中厨总厨、西厨总厨：一般为白涤棉或纯棉上衣，黑扣，黑裤，高白帽配三角巾。厨师：白涤棉或纯棉上衣，白扣，小黑白格裤，白帽，配三角围巾。 厨工、洗碗工：白上衣、兰裤，配围裙。
